チキン南蛮♡正解発表♡明日水曜日はあいかお休みです♪♪
あいかです♡(*´`)
写真は、前からブログで作ると
宣言していた料理です~♡♡
左上から
・キャベツとゆで卵のサラダ
・チキン南蛮
・とんこつ風スープ
キャベツとゆで卵のサラダ凄い美味しくて
YouTube見てみつけて良かった♡
直ぐになくなってしまって
早速今日もまたリピして作ってしまった♡(*^^*)
チキン南蛮は一切揚げていないんです。
小麦粉も鶏肉1枚対して大さじ2だけ
使って作っていて、むね肉なんで
とってもヘルシー!\(^o^)/
あいかは鶏肉はもも肉よりむね肉の方が
基本好きですし
チキン南蛮は絶対にむね肉派です♡
ちなみにタルタルソースも1から作ってます♡( *˘ ³˘)
とんこつ風スープは
お家に余っていたお野菜と
キクラゲ、豚肉と豆乳とお味噌
後は調味料でササッとできる
簡単スープでこれがまた美味しいの♡
1つ前のブログで
キャベツとゆで卵のサラダと
チキン南蛮を作った際に
太らないマヨネーズを作ったと書いたのですが
マヨネーズの代わりに何を使って作ったか
皆さんわかりましたか~?(*^^*)
正解は脂肪0のヨーグルです!
チキン南蛮で使ったタルタルソースの
レシピにはマヨネーズ大さじ4と
書いているのですが
マヨネーズは大さじ1だけにして
後はヨーグルトを混ぜて作っています!(*^^*)
キャベツとゆで卵のサラダも一緒です。
全部ヨーグルトにしてしまうと
味がイマイチになってしまうので
少しだけマヨネーズを足して作るようにしたら
味も美味しくなるし太りにくいです♡
脂肪0のヨーグルトで作ったけど
全然味もあって美味しくできたので
チキン南蛮もサラダも
大満足の仕上がりになりました♡(*^^*)
これからマヨネーズ使う料理は
手作りして頑張ります♪♪
♡今週の出勤日&時間♡
水曜日 お休み
木曜日 19時~ラスト
金曜日 19時~ラスト
土曜日 19時~ラスト
日曜日 お休み
月曜日 お休み
火曜日 時間未定
※急なお休み、出勤時間変更があります!!
お店お越しの際は出勤情報、ブログを
細かくチェックして下されば嬉しいですm(*_ _)m
日付け変わって今日水曜日と日曜日は
あいかお休みになります( ˘ω˘ )
そして来週は18日月曜日がお店定休日になり
19日火曜日が営業日になるので
まだ出勤時間は決まっていませんが
わかり次第ブログにて報告しますので
よろしくお願いします!\(^o^)/
今日は今から徹夜になるかもですが
昼のお仕事でやらないといけない事を
終わらしてから寝たいと思います(´-﹃-`)Zz…
皆さん今日も良い夢みて下さいね♡
それではまた時間あればブログ書くので
読んでくれたら嬉しいです♡
♡アイカ♡
Xアカウント→@vip_nurse_aika